Een bezoek aan wijngoed Zilver Cruys met degustatie. Regio Ieper

Een wijngoed in Vlaanderen? Is dit mogelijk? Maar hier zijn toch geen hellingen? En is die grond hier wel geschikt? Is er genoeg zon? Regent het niet te veel? Vlaamse wijn, dat kan toch niet goed zijn? Al deze vragen en vele meer worden beantwoord.

Vooreerst krijgt U een rondleiding in de wijngaarden, waarbij het moeilijke maar passionele werk van de wijnbouwer wordt toegelicht. Ook wordt de boeiende lokale geschiedenis niet vergeten, en worden enkele straffe verhalen verteld.

Daarna volgt het bezoek aan de wijnmakerij. Verschillende productieprocessen worden toegelicht, je leert er enkele weetjes over diverse wijnsoorten en enkele kneepjes van het vak.: je krijgt een andere kijk op wijn, zeker weten!

Proeven! Een degustatie kan niet uitblijven. Deze wordt in de degustatieruimte gegeven met prachtig zicht op de wijngaarden.

U krijgt maar liefst 4 wijnen te proeven.

Uiteraard is het ook mogelijk nadien de geproefde wijnen op het domein aan…